Рейтинг лучших рынков мира
Рейтинг лучших рынков мира опубликовал официальный сайт CNN.
Эксперты выбрали 10 торговых мест в разных странах, где, по их мнению, продают самую высококачественную и свежую продукцию.
Возглавляет рейтинг рынок Бокерия (Mercat de la Boqueria) в Барселоне.
Здание Бокерии восхищает неповторимым архитектурным стилем, а рынок — свежими морепродуктами и мясом. Бокерия пользуется большой популярностью у гурманов, владельцев маленьких ресторанов и у тех, кто просто решил здесь пообедать.
На втором месте рейтинга расположился рыбный рынок Цукидзи (Tsukiji) в Токио. Здесь за сутки обрабатывается около 3 000 тонн рыбы, а покупатели всегда могут найти богатый ассортимент морепродуктов. Цукидзи поставляет свежую рыбу в большое число ресторанов по всему миру. Место пользуется огромной популярностью у туристов.
Замыкает тройку лидеров знаменитый фермерский рынок Нью-Йорка на Юнион Сквер. В самые пиковые дни здесь обслуживают более 60 000 покупателей. Помимо продажи свежей продукции от 140 фермерских хозяйств, здесь проводят мастер-классы от знаменитых поваров, а также школьные экскурсии.
В десятку лучших торговых точек мира вошли: Тор Кор в Бангкоке, Сент-Лоуренс в Торонто, Боро в Лондоне, Крета Айер Вет в Сингапуре, Центральный рынок Ланкастер в Пенсильвании, Марш Провансаль во французском Антибе, Коулун Сити Вет в Гонконге.
